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Yummy Staff Blog

2009年2月25日アーカイブ

20090225190610.jpg今さらですが今月のベジタブル、今が旬の「白菜」のプロフィールを紹介します!

 ほぼ一年中でまわりますが特においしいのは今が旬の秋冬白菜!

ビタミンCが多く風予防や免疫力アップに効果的!この季節にピッタリです。

その他、カリウム・カルシウム・マグネシウム・亜鉛などのミネラルがたっぷり。

特にカリウムには利尿作用があり塩分を排出する働きがあるので高血圧予防にも。

また意外や意外、食物繊維が豊富で低カロリーなので整腸やダイエット・美肌作りにも効果が期待できるんです!

ご来店の際はぜひ「白菜ナムル」をお試しくださいね。



いよいよブログデビューします!ヤミーの森です!つたない文章ですが、これからボチボチ書いていきますのでよろしくお願いします!