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Yummy Staff Blog

無洗米

 

 

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ヤミーのごはんは無洗米を使用してます。

実は環境に配慮して無洗米にしてるのです!

お米のとぎ汁が実は海や河川の汚染の原因に

あげらることもあるんですよ。

それから無洗米の製法はヌカの粘着性を利用したもので

ヌカでヌカを取り除くので薬品なども使用せず

安全でなおかつ水でとぐよりもヌカがきれいに

とれてビタミンや栄養素やうま味も残り

美味しいのです!

無洗米ってけっこうイイことづくめなのです!

スーパーなどではあまり種類はありませんが

みなさんもお家ではぜひ無洗米を召し上がってください。

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