2007年の5月、衝撃的な出会いをしました!
あるハワイアンイベントでひとつの厨房をあるお店と
シェアしなければならずナーバスになっていました。
初めてお会いしたその人は長髪のオールバックで
ジーパンにクロックス履いて・・・
しかし数日一緒に仕事をしながらお話をするうちに
完全に意気投合!
日本にはほとんど入ってきてないハワイのスウィーツ
「マラサダ」を研究してご自身で作り上げワゴン一台で
始められたその人!
「マラサダ ワゴン」の神谷さん!
この歳で出会えた盟友です。
6月18日~22日までJR高島屋で出店されますので
ぜひ脚を運んでご賞味ください!
揚げたては最高にウマっ!ですよ。
高島屋さんではWagonでは販売されませんので
あしからず!
















ぜひ行ってきます!
初「マラサダ」食べて、ウマっ!て言ってきます!
モチモチのフワフワなんで、ぜひ揚げたてをその場で
召し上がってくださいね!